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Etiqueta: Cocina Tracicional

Acapulco recibirá a la VII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana

Del 22 al 25 de febrero de 2018 en el Grand Hotel Acapulco & Convention Center. Se conocerán avances sobre el rescate, salvaguardia y promoción del bien inscrito como Patrimonio de la Humanidad. Asisten cocineras y cocineros tradicionales, productores de alimentos, industriales de la alimentación, profesionales de la cocina, docentes, educadores y estudiantes. 20 de febrero de 2018.- En conferencia…